Amestec de condimente Za'atar
Za'atar reteta
Iată o rețetă pentru a prepara propriul amestec de condimente Za'atar acasă:
Ingrediente:
- 2 linguri de susan alb
- 2 linguri de semințe de cimbru
- 2 linguri de oregano uscat
- 1 lingură de sare
- 1 lingură de sumac (opțional)
Mod de preparare:
-
Puneți susanul alb într-o tigaie și prăjiți-l la foc mic până când începe să se rumenească și să elibereze aromele.
-
Puneți semințele de cimbru într-un mojar și măcinați-le până când se transformă într-o pudră fină.
-
Într-un bol, combinați susanul prăjit, semințele de cimbru măcinate, oregano uscat, sare și sumac, dacă folosiți.
-
Amestecați bine toate ingredientele până când se combină complet.
-
Depozitați amestecul de condimente Za'atar într-un borcan cu capac etanș, într-un loc răcoros și uscat.
-
Folosiți amestecul de condimente Za'atar pentru a presăra pe hummus, legume, carne sau pe pâine plată.
Această rețetă simplă vă va ajuta să pregătiți propriul amestec de condimente Za'atar acasă, astfel încât să puteți obține gustul autentic al bucătăriei din Orientul Mijlociu. Acest amestec de condimente este delicios presărat pe hummus, legume, carne sau pe pâine plată și poate fi utilizat în multe alte feluri de mâncare.
Preparate cu Za'atar
Za'atar este un amestec de condimente popular în bucătăria mediteraneană și arabă. Acesta poate fi utilizat în multe feluri de mâncare, de la salate și dips până la preparate cu carne și legume. Iată câteva preparate cu Za'atar:
-
Labneh cu Za'atar: Labneh este un fel de brânză iaurt foarte popular în Orientul Mijlociu și poate fi garnisit cu Za'atar pentru a obține un gust savuros.
-
Salată de roșii cu Za'atar: Salata de roșii proaspete este perfectă pentru a fi condimentată cu Za'atar. Puteți adăuga, de asemenea, brânză feta sau alte ingrediente pentru a o face mai bogată.
-
Pâine plată cu Za'atar: Pâinea plată este un aliment de bază în bucătăria mediteraneană și poate fi condimentată cu Za'atar pentru a obține un gust delicios și aromat.
-
Falafel cu Za'atar: Falafelul este o chiftea vegetală tradițională în Orientul Mijlociu, care poate fi condimentată cu Za'atar pentru a-i da un gust savuros și aromat.
-
Preparate cu pui și Za'atar: Za'atarul se potrivește perfect cu carnea de pui, așa că puteți utiliza acest amestec de condimente pentru a condimenta puiul la grătar sau în alte feluri de mâncare.
Acestea sunt doar câteva exemple de feluri de mâncare care pot fi condimentate cu Za'atar. Za'atar poate fi utilizat în multe alte feluri de mâncare și poate fi adăugat la salate, paste, dips-uri, brânzeturi și multe altele. Este un amestec de condimente versatil, care va adăuga un gust unic oricărui fel de mâncare.
Recenzii ale clienților
Nici o postare găsită