Pieptul de pui la grătar cu marinadă de ierburi este o delicatesă care îmbină gustul suculent al cărnii de pui cu aromele proaspete și parfumate ale ierburilor aromatice. Această rețetă simplă și savuroasă aduce laolaltă gustul natural al pieptului de pui cu notele proaspete de rozmarin și cimbru, rezultând o combinație uimitoare de arome. Marinada de ierburi conferă cărnii o aromă intensă și o textură moale și fragedă, făcând fiecare mușcătură o experiență culinară de neuitat.

Ingrediente:

• 2 bucati piept de pui
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 căței de usturoi, mărunțiți
• 1 linguriță de rozmarin proaspăt tocat
• 1 linguriță de cimbru proaspăt tocat
• Sare și piper, după gust
• 1 capatana usturoi si 1 lamaie pentru servire si prezentare

Instrucțiuni:

1. Într-un bol, amestecați uleiul de măsline, usturoiul, rozmarinul, cimbrul, sare și piper.

2. Marinati pieptul de pui în această amestec timp de 30 - 60 de minute.

3. Taiati lamaia felii si capatana de usturoi in jumatate.Ungeti cu putin ulei de masline.

4. Intr-o tigaie grill sau pe gratar gatiti pieptul de pui la foc mediu timp de 6 -10 minute pe fiecare parte in functie de grosimea bucatilor de piept de pui sau până când este bine gătit.

5. Langa pieptul de pui sau separat, in functie de marimea tigaii grill, puneti feliile de lamaie si capatana de usturoi. Gatiti lamaia pana cand suprafata este usor caramelizata iar usturoiul pana cnd cateii de usturoi se inmoaie.