Glazura Oglinda Rece - Caramel - Maro Rosiatic - Decorare & Acoperire - Caramel Flavoured Cold Glaze - Meister - 1 Kilogram

DESCRIERE PRODUS

• Glazura rece, aroma de caramel, ideala  pentru decorarea si finisarea torturilor si monoportiilor, realizarea glazurilor tip drip
• Ambalaj: borcan de plastic cu capac cu filet
• Gramaj: 1 kilogram
• Aroma: caramel
• Culoare: maro rosiatica 
• Aspect: lucios, transparent
• Caracateristici:
• Gata de utilizat- nu necesita preparare
• Adauga eleganta deserturilor
• Usor de utilizat 
• Poate fi utilizata si ca drip 
• Destinata utilizarii in mediul casnic si mediu profesional- cofetarii, patiserii
• Depozitare: se va depozita in ambalajul initial, ermetic inchis, in spatii uscate, racoroase, ferite de lumina soarelui si surse de caldura, la o temperatura de maxim + 25 grade Celsius
• Temen de valabilitate: 2 ani de la data fabricatiei inscriptionata pe ambalaj
• Producator: Meister
• Tara de origine: Turcia
• Fotografiile produselor, descrierile și specificațiile prezentate au caracter informativ și pot diferi față de produsul vândut .Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate . Nicio prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente

INGREDIENTE

• Sirop de glucoza
• Zahar
• Apa
• Agar- agar
• Amidon
• Pectina
• Agent de ingrosare
• Acid citric
• Sorbet de potasiu
• Arome: aroma caramel
• Colorant

VALORI NUTRITIONALE PENTRU 100 GRAME DE PRODUS

• Energie: 296,2 kcal / 1240,13 kj
• Grasimi: 0,08 grame
• Grasimi saturate: 0,06 grame
• Carbohidrati: 73,4 grame 
• Zaharuri 39,69 grame
• Proteine: 0,5 grame
• Sare: 0,088 grame 

UTILIZARE PRODUS

• Glazura rece este o glazura usor de folosit, cu ajutorul careia veti glazura elegant si fin deserturile dumneavoastra, cu un minim efort si in timp foarte scurt
• Glazura rece, cunoscută și sub denumirea de glazură de oglindă sau glazură strălucitoare, este o glazură lucioasă și transparentă care este folosită pentru a acoperi și decora prăjituri, produse de patiserie și deserturi. Creeaza o suprafata neteda si reflectorizanta, oferind produsului finit un aspect elegant si profesional. Spre deosebire de crema de unt sau glazura traditionala, glazura rece nu necesita coacere sau incalzire si se stabileste la temperatura camerei sau la frigider.
• Glazura rece este usor de utilizat,  se pune  intr-un bol cantitatea dorita si se amesteca cu un tel pentru a obtine o textura matasoasa
• Se poate aplica cu pensula, spatula sau direct cu palnia de glazurare
• Daca doriti sa folositi glazura ca o glazura de tip grip, pentru a obtine efectul de curgere, glazura trebuie amestecata cu o cantitate mica de apa. Pentru 200 grame de glazura se vor adauga 50 mililitri de apa.
• Produsele pe care doriti sa le glazurati cu glazura cu efect de curgere este recomandat sa le asezati pe un gratar de scurgere
• Torturile si prajiturile decorate cu glazura rece vor avea aspectul deserturilor decorate de cofetari profesionisti si sunt ideale pentru petreceri elegante si rafinate
• Glazura la rece oferă un finisaj frumos și lucios deserturilor dvs. și poate fi personalizată cu diferite culori și modele pentru a se potrivi viziunii dvs. creative. Bucurați-vă de experimentarea cu diferite arome și decorațiuni pentru a vă îmbunătăți creațiile culinar

CARAMELUL

• Caramelul este un tip de produse de cofetărie făcute prin încălzirea zahărului, de obicei împreună cu unt și smântână, până când se topește și ajunge la o culoare maro aurie bogată.
• Are o aromă dulce și untosă și o textură netedă, lipicioasă.
• Caramelul poate fi savurat sub diferite forme și folosit într-o gamă largă de deserturi și delicii. Câteva exemple populare includ:
• Sos caramel: un sos dulce și cremos făcut din zahăr caramelizat, unt și smântână. Este folosit în mod obișnuit ca topping pentru înghețată, clătite, vafe sau stropit peste deserturi precum prăjituri și plăcinte.
• Bomboane cu caramel: Bomboane , de mărimea unei mușcături, făcute prin gătirea zahărului și a altor ingrediente până când ajunge la o consistență fermă. Bomboanele cu caramel pot avea diverse forme și forme, cum ar fi ciocolată cu caramel sau ciocolată umplută cu caramel.
• Mere caramel: mere întregi înmuiate într-un strat de caramel. Ele sunt adesea servite pe un băț și pot fi decorate în continuare cu nuci, ciocolată sau stropi.
• Floricele de porumb caramel: O gustare populară făcută prin acoperirea floricelelor de porumb cu o glazură dulce de caramel. Este o combinație încântătoare de arome dulci și sărate.
• Cremă/budincă de caramel: Un desert făcut prin combinarea sosului de caramel cu o bază cremoasă de cremă sau budincă. De obicei, este copt sau fiert la abur până când se fixează și se răcește înainte de servire.
• Caramelul poate fi folosit și ca ingredient în coacere, adăugând aromă și bogăție la prăjituri, prăjituri și produse de patiserie. Este un tratament dulce versatil și îndrăgit de care se bucură mulți oameni din întreaga lume.

SATISFACTIA CLIENTULUI:

• Pentru Top Ingrediente oferirea clientilor nostri  a unei experiente 100% satisfacatoare este prioritatea noastra principala. La rubrica “ IMPRESII SI COMENTARII”  simtiti-va liberi sa ne transmiteti impresiile si experientele , atat pozitive cat si negative, pe care le-ati avut cu produsele comandate de pe magazinul nostru.