• Se folosește adesea ca primul strat de bază, aplicat pe aluat înainte de adăugarea altor ingrediente precum brânza și topping-uri.
• Sosul pentru pizza oferă arome bine echilibrate, care complementează perfect celelalte ingrediente.

• Asigură o bază umedă, evitând uscarea aluatului în timpul coacerii.
• Poate fi adaptat la preferințele individuale, prin ajustarea condimentelor sau adăugarea de ingrediente speciale.

Ketchup

Ketchup-ul este un sos gros, obținută în principal din roșii, oțet, zahăr și condimente.

• Este popular ca sos pentru carne, în special pentru burgeri și hot dog-uri.
• Folosit adesea ca dip pentru cartofi prăjiți, nuggets sau alte aperitive.
• Poate fi integrat în rețete diverse, de la marinade la sosuri pentru sal
• Combină dulceața roșiilor cu aciditatea oțetului, creând un profil de gust complex.
• Este un sos universal, potrivit pentru o gamă largă de preparate.
• Disponibil în majoritatea magazinelor și poate fi stocat pe termen lung în frigider.

În concluzie, atât sosul pentru pizza, cât și ketchup-ul sunt ingrediente versatilie și populare, fiecare cu caracteristicile și utilizările sale specifice. Fiecare adaugă un strat distinct de arome și texturi preparatelor culinare, contribuind la experiența culinară globală.